Kategori: segling och annat

Prisa Gud

projektsunshine4 kommentarer
Vi har tidigare nämnt att vi inte jublat över de holländska matbutikernas utbud. Rent kulinariskt så har längtan efter Frankrike därför varit stor. 
 
I Belgien så kan vi inte så mycket om deras mat; öl, pommes frites o choklad bara. Våra förväntningar har varit låga. 
 
Men så igår när vi hittat en schysst matbutik så började vi jubla. Vilka varor. Vilken kvalitet. Och råvaror dominerade och inte färdigmaten. Vi tittade vad belgarna la i sina kundkorgar. Hela kycklingar, fisk och annat kött minimalt butiksprocessat. Stora påsar med potatis, färska kryddor, påsvis med lime o citron. Frukt och grönt. Riktigt smör. Ägg. Och det var lördag…några vinflaskor åkte upp på kassabanden. Vi letade efter någon som hängav sig till sötad läsk, bakelse, bröd o färdigmat. Men vi såg inga sådana kunder. 
 
I vår egen korg så la vi ner ett paket med smör av bästa kvalitet, bearnaisesauce, camembertost och en schysst flaska bordeauxvin för hela 39 kr(!)
 
Vi sladdade även förbi slaktarn och köpte en stor skiva entrecote som var välhängd. 
 
Asså…Gah!!!…vi höll på att dö kulinar-döden. Osten var så perfekt mogen. Den ville krypa iväg själv med dess innehåll. Bearnaisen var ju färdigköpt. Men den godaste köpe-bean någonsin. Den var gjord på äkta smör och färsk dragon. Det låg stora dragonblad i såsen. Och smöret, en rund smörtub inrullad i papper. Så god att den gick äta direkt med smör, som på den tiden helena ibland gjorde eget smör. Och vinet, jäklar så gott. Smakade minst 150 kr om man säger så. 
 
Vi stekte köttet i välupphettad stekpanna i vårat lyxsmör, några drag på pepparkvarn o flingsalt på. Möraste köttet på mycket länge. Idag är nästan allt kött stenhårt i muskelaturen som man köper. Men denne lokala slaktaren visste vad han gjorde. Hade kunnat äta köttet med sked. 
 
Så vi avnjöt denna middag ihop och vi njöt varje mikrosekund av måltiden. Vi serverade sparris till. Enkelt men enastående gott. 
 
Är det detta vi kommer mötas av i Frankrike så kommer vi till himmelriket. 
 
Vi vet att vi fann en bra affär här, kanske att det finns andra enklare av mer holländsk modell. Men vi letar inte efter dessa. Vi är så nöjda så. 
 
En intressant sak med matvarorna. texten står både på franska och holländska. Här pratas det en otrolig blandning av språk och folk verkar växla emellan lika enkelt som lågtrycken rullar in över svenska västkusten. 
 
Ja prisa Gud för denna mat och dessa råvaror. Viktigast i livet är kärleken. Sen kommer nog maten, den godaste maten som man bara kan drömma om. Nu är vi beredda, Frankrike; Here we come!!!
 
 
Skepp o Hoj! 
 

Gränspolisen

projektsunshine2 kommentarer
 
Fredag morgon. Vi ligger i sängarna med en kopp te….och det knackar på skrovet. 
 
– Det är polisen!!! Säger Helena. ( hon ser genom rutan två uniformsklädda män)
 
– Nää, svara Tjoppe
 
– Joo, det är säkert. 
 
Tjoppe tror fortfarande inte på Helena när han kliver upp. Men fort blir han varse. Två poliser med betonger och pistoler. 
 
Vi bjuder ombord dem. Men det ser ut som kriget ombord. Vi hade inte orkat diska och röja efter vår segling. Egentligen inte pga seglingen. Men när vi kommit till Oostende så drog vi en tvåtimmarspromenad. Och med en tidig morgon så bokstavligen kraschade vi i säng. 
 
Nu stod vi där med polisen. Tjoppe hjälpligt påklädd i T-shirt och byxor. Helena i morgonrock och med håret på ända. 
 
Det var gränspolisen. De var mycket trevliga o artiga. De kollade våra papper o pass och noterade att vi inte ägnade oss åt människosmuggling. Vi fick lite tips på sevärdheter här i området också. De skrev en rapport o vi fick ett exemplar av ena blanketten. Den är bra att ha informerades vi om, då den är ett bevis på var och när vi var inom Schengen. särskilt om vi reser utanför Schengen så kan det vara bra att visa upp för myndigheter. 
 
När de gått så tog vi itu med disk o städ. Ja ja, i första hamnen i Holland blev vi också kontrollerade. Men då var det städat, vinet var upphällt och på spisen stog en fransk köttgryta och doftade. Snålvattnet rann på de förtjusta poliserna, de hade velat stanna på middag. 
 
Men det var då. Nu bjöd vi bara på disk o oreda. Men trevligt var det. Dock känns det som man aldrig kommer att vänja sig vid att ha myndighetspersoner ombord. Man känner sig lite skyldig fast allt är i sin ordning. Det var nästan så vi gick o letade själva efter en liten båtflykting ombord. Kanske att någon irrat sig in av misstag utan vår kännedom. Men vi har inte funnit någon. Skulle vara kölsvinet då. Häpp!
 
Skepp o Hoj
 
 

Middelburg – Vlissingen – Oostende

projektsunshine2 kommentarer

Det var med visst vemod som vi lämnade Nederländerna. Så underbara månader vi har haft här, vilka upplevelser och fantastiska människor vi lärt känna. Holland är ju kända för sin ost men nu kan vi nog säga att i och med Oostende (ost-ände) med såväl Edam och Gouda passerade så är ost-eran över för denna gång.

Innan vi lämnade Middelburg så bunkrade diesel såväl i Wilmas tank som i dunkarna på däck. Nu hoppas vi på mestadels segling och att vi klarar oss hela vägen ner till Portugal på denna bunkring. Men trots stående mastrutten så har dieselkostnaden varit rätt blygsam tycker vi. Den mesta tiden spenderades trots allt i hamn medan besättningen är ute och beskådade vacker arkitektur och idgade umgänge med lokalbefolkningen.

Hur vackert Holland än var så kan vi säga att Belgien (iallafall Oostende) är betydligt mer ruffigt. Oostende har en stor industrihamn och stadskärnan innehåller visserligen några gamla byggnader men den mesta bebyggelsen är nyare. Kanske sedan Andra Världskriget då många kuststäder blev bombade och förstörda, man fick helt enkelt bygga upp nytt.

I Oostende finns det tre hamnar. Vi har valt den längst in och längst bort från stadskärnan. Den närmast havet är stundtals lite grund vid lågvatten (vi vill kunna sticka iväg när vi känner och inte känna oss låsta av att vi står i dyn).

Den hamnen därefter kräver att man går genom några broöppningar. (samma sak här, vi vill kunna sticka lätt o smidigt).

Den hamnen vi ligger vid (med full industriell kommers runtomkring) kräver en rätt lång promenad in till city (eller med cykel). Den lär även vara den billigaste hamnen (det gillar vi). Och motion gör oss nog gott (det gillar vi också). Som ett kinderägg med andra ord, flera bra ting i samma förpackning.

Vår segling var fantastisk. Med en sydlig vind så läade land så vi slapp höga vågor. Med dryga tre knops ström till en början så seglade vi i nästan tio knop. Vi hade räknat med att vara framme i Oostende framåt tre-tiden men vi var framme redan klockan 13.

Nu ska vi spana in vad Belgien har att erbjuda. Kanske att man får släppa lite på lädret för att inmundiga deras nationalrätt Moulle Frites, Musslor med pommesfrites.

Vi bjuder på en film från vår resa mellan Vlissingen och Oostende. Håll tillgodo.

 

Skepp o Hoj!

 

Belgien

projektsunshineLämna en kommentar
Här öppnas slussportarna i Vlissingen i Holland tidigt i morse. Framför oss väntar havet och en fantastisk soluppgång. Nu är vi framme i Oostende i Belgien. Vi har haft en fin segling i uppemot tio knop. Vi återkommer med närmare rapportering. Men allt är gott hälsar vi från ett vårvarmt Belgien. 
 
Skepp o Hoj!
 

Vlissingen

projektsunshineLämna en kommentar
Nu är vi framme i den lilla gästhamnen i Vlissingen som ligger innanför Slussen. Enda gästbåten till synes. Resan har varit fin,  Mesta tiden har gått åt att vänta på broöppningar. 5 broar avklarade. Ändras inget kring vädret så ger vi oss iväg till Belgien i morgon. 
 
Skepp o Hoj 😀😀
 

Vad gäller egentligen???

projektsunshineLämna en kommentar
Nu är vi startklara, vi räknar med att kapa snörena i morgon och stäva mot Vlissingen. Vi lägger oss innan slussen. På andra sidan så har vi fullt tidvatten och strömmar, för då är vi i Engelska Kanalen.
 
Vartefter vi har lämnat de svenska vattnet så har våra förutsättningar förändrats. Här i kanalerna så är det konsten att slussa och ta sig igenom enormt många broöppningar som gäller. Här får man emellanåt hålla huvudet kallt vad det gäller djupet, då många kanaler stundom är grunda.
 
Nu när vi lämnar Nederländerna och tar oss ut i Engelska Kanalen så är det tidvatten, ström och hög- o lågvatten som vi behöver räkna på. Och detta i kombination med våghöjd, vindriktning, vältrafikerade farleder med separationszoner och trafikområden, vattendjup i hamnar och till detta gärna önskan om att segla i dagsljus. Något som inte alltid fungerar så här på vintern. Det ställer onekligen frågorna på spets.
 
Vi gillar att planera våra kommande rutter och känner att det är roligt. Men vi hör också mångas goda råd vilket vi nu med erfarenhet känner att vi tar med en nypa salt. Det är långt ifrån att det är sant, det vi hör. Vi söker information själva från mer säkra källor. Det garanterar oss ingalunda från att ”göra fel”. Men blir det inte som vi tänkt så har vi iallafall inte gått på hörsägen, utan vi får stå och leva med våra egna misstag.
 
En sak som vi ibland hör är att det finns en tro att strömmen vänder när vattnet står som lägst/högst. Men det är inte sant. När vi tittar i tidvattentabellen för Vlissingen nu på torsdag, så står vattnet som högst klockan 05:20. Men går vi ut då genom slussen så möts vi faktiskt av 3,5 knops motström. Strömmen har en fördröjning och vänder först 07:30. Däremot är ju nivån av tidvattnet otroligt viktig ifall man ämnar angöra eller lägga ut från en hamn som är torrlagd vid lågvatten. I tabellen nedan framgår det inte när strömmen vänder eller hur stark den är.
Tidetable for Vlissingen
 
 
 En annan sak som vi hör lite olika saker om är det här med VHF-zoner.
 
Här (bilden ovan) är kusten mellan Vlissingen fram till Oostende. Här finns en massa information med vilken VHF-kanal som gäller i vilket trafikområde. Det står att man ska ropa upp och anmäla sin ankomst till Harbour Control/Pilot i respektive hamn. Men när vi läser närmare på myndighetens websida så står det att ”om du har en fritidsbåt så har du endast krav att lyssna på kanalen IFALL du har en monterad VHF-radio ombord”. Med andra ord så är det inte ens tvunget att ha VHF, men att det är påbjudet att hela tiden lyssna av och ta del av den informationen som dyker upp på radion. De ska kunna ropa upp dig ifall det är något (ifall du har VHF).
(Däremot ska man ropa upp Calais Port Control/Dover Port Control samt marinan för att få plats. Dessa är enormt vältraffikerade hamnar)
 
Vad som gäller i en rad frågor kring segling är inte alltid så lätt att finna. Vi får ideligen revidera sådant vi hört efter det vi sökt lite djupare efter fakta. Men vet du med dig att du har en bra grundkunskap så räcker det långt. Man ska inte stirra för mycket utan saker löser sig vareftersom. Man får inte lyssna in för mycket av andras historier. Som att det skulle vara så omöjligt att segla längs med kusten inne i Biscaya. Vad fasen, kusten är ju fylld av hamnar och fritidsbåtar. Det är som att tro att man automatiskt skulle ha problem att segla i Skandinavien på grund av is. Det kanske en spanjor tror. Men vi som bor där vet ju att det långt ifrån alltid förhåller sig så.
 
Så vad som gäller för dig och för stunden beror på så mycket. Årstid, väder, båten, besättningen…
 
Man får ta saker med en nypa salt och leta information på egenhand och utgå från dina egna förutsättningar.
 
Här i Middelburg ger vi hamnens faciliteter följande betyg.
 
Duschtemp: 5
Duschtryck: 4
Miljö: 2
Internet: 4
 
Kommentar: Nu på vintern så är endast en dusch öppen, handikappduschen. Det finns inget duschdrapperi och det finns ingen bänk eller krok att hänga upp kläderna på. Så det mesta blir dyngsurt, duschstrålarna landade till och med i papperskorgen. Så vi kunde inte lägga några kläder på golvet utan vi tassade ut på toaletterna och lämnade kläderna där. I handfaten finns det inget varmvatten vilket är ett minus när kapten vill raka sig.
 
Skepp o Hoj!
 
 
 
 
 
 
 

Mitt i ett äventyr

projektsunshineLämna en kommentar
Vi har haft en fixardag ombord. Först började vi dagen med en förmiddagsfika hos vår norska båtgranne Öjvind. Vid lunch vinkade vi av honom då han tog sikte på Vlissingen. Vi planerar att gå dit först på onsdag som det ser ut.
 
Kapten lagade fästet som håller bommen fast i masten. Det rostfria beslaget hade fått en spricka och godset var nött efter många års slitage. Det är lite så vi fungerar, att hela tiden arbeta proaktivt med service och underhåll. Nu hade säkert fästet hållt länge än. Men varför bli överraskad av att något går sönder när man är ute på havet. När man kan syna båten fortlöpande och ta i tu med det man upptäcker. Överraskningar blir det ändå. Så bäst att hålla ner antalet i den mån man kan. Kapten svetsade på en förstärkning och monterade fast bommen på nytt.
En rejäl förstärkning…
 
Vi har även haft lite dålig fart på spisen. Så har det varit ett tag, men nu tog vi itu med problemet. Vi servar den med jämna mellanrum så vi förstod oss inte riktigt på varför den skulle till och krångla. Men när vi plockat isär och tittat, så upptäckte vi att det inte rann till någon vidare mängd diesel från tanken. Vi skruvade loss hela tanken och tog den bort till verkstan. Väl där när vi plockat bort nippeln och tilloppsröret så upptäckte vi att dessa var igensatta av gamla avlagringar eller något sådant. Om det kommer från dieseln eller från själva tanken som var begagnad när vi monterade den, vet vi inte riktigt. Men nu har vi gjort rent, fyllt på ny diesel och bytt filter. Och spisen fungerar väldigt bra.
 
Medan Kapten var ute på däck och arbetade så passade Pimpsten på att städa i skåp och lådor. Och plantera lite frön. Därefter tog vi oss ut på en promenad och gjorde matinköp. Då vi troligtvis inte blir liggandes här så länge så ser vi till att ha båten förberedd för avfärd mest hela tiden. Så vi håller lagrena påfyllda och båten stuvad. Vi har haft betydligt varmare väder idag, plus 8 grader. Och all is i hamnen har nu smält bort.
 
Här ligger Wilma i Middelburg.
 
Det spritter lite i kroppen så här när man känner att våren är i antågande. Vi är hungriga på att ge oss iväg. Mot våren och nya platser. Så mycket spännande vi har framför oss.
 
Livet är lite som Carola sjöng…
 
Mitt i ett äventyr
Du tänder en eld som aldrig kan försvinna
Brinnande av livslust hissar jag segel
Och reser på främmande hav
(Mitt) i ett äventyr
Och upptäcker allting som jag har att vinna
Ingen kan stoppa mig, mitt äventyr är med dig

Skepp o Hoj!
 
 
 

Middelburg

projektsunshineLämna en kommentar
Karta över Middelburg år 1652. Staden fick stadsrättigheter år 1217. Middelburg är idag en vacker stad med många historiska byggnader, många trevliga butiker och restauranger. Men staden har ett litet mörkt förflutet, då staden spelade en stor roll i 1700-talets slaverihandel.
Mellan 1732-1804 så genomförde köpmän från Vlissingen och Middelburg totalt 424 slavresor. Resorna ingick i de så kallade triangelresorna, Triangle Trade.
Efter att afrikanerna kom ombord så påbörjades en resa som tog 2 månader. Då slavar var en handlesvara så var det viktigt att eftersträva att de överlevde överresan. Därför gav kaptenerna order om att slavarna skulle behandlas ordentligt, onödigt våld och sexuella övergrepp var strängt förbjudet.
Men resan var tuff, det var trångt och sjukdomar som dysenteri, smittkoppor och tuberkulos var vanliga. Långt ifrån alla överlevde resan.
Ombord på fartyget så rymdes 319 slavar och en besättning på 33 personer. Med över 400 resor så uppgick antalet slavar till mer än 100.000.
 
På vår promenad genom Middelburg så sprang vi på ett Monument till minne av slaveritiden.
Onekligen ett stycke mörk historia för Middelburg. Men vi svenskar ska inte slå oss för bröstet på något sätt. Även Sverige var involverade i den transatlantiska slavhandeln. Sverige hade avtal med England och Nederländerna och även vi hade några fartyg som fraktade slavar. I Sverige har slaveriet varit förbjudet sedan år 1335. Men det hindrade inte Sverige från att legalisera slavhandeln utanför Sveriges gränser, i synnerhet under den Gustavianska tiden på 1700-talet.
 
När man reflekterar så inser man att människor i alla tider har förtryckt och behandlat varandra rätt illa. Historien verkar ideligen upprepa sig. Det känns inte som vi lär oss av våra egna misstag. Slaveri, judeutrotning och förtryck av romer och andra minoriteter. Exemplena är många. Och i dagarna har USA infört inreseförbud för personer som kommer från sju i huvudsakligen muslimska länder. Onekligen en kollektiv bestraffning. Det drabbar inte minst många svenskar. (Har du tillexempel levt i Sverige i nästan hela ditt liv, har svenskt pass och medborgarskap, lever västerländskt och kanske inte ens är muslim i din tro. Men att du har dubbla medborgarskap, tillexempelvis i ditt födelseland Iran. Ja då går det nu inte längre att åka till USA) Vi får hoppas att terrorism kommer att motarbetas på annat sätt än detta.
 
Ja ja…den som lever får se. Men vi hoppas folk inte glömmer bort att främlingar kan vara vänner som man ännu inte känner. Tänk om vi alla var lika. Gud så tråkigt.
 
Skepp o Hoj!
 
 
 
 
 
 
 
 

Veere – Middelburg

projektsunshineLämna en kommentar
Vi gick en promenad i Veere innan det mörknade. Ett fint litet ställe. Veere hade fram till 1961 kontakt med havet. Efter det så stängde man av med slussar i samband med den stora utdikningen av landet,det så kallade deltaprojektet, för att skydda sig mot översvämningar. Veere som var en hamnstad med fiskehamn fick helt enkelt sadla om och bli en renodlad turiststad.
 
När vi skulle promenera ut från vårt hamnområde där vi låg alldeles ensamma så var vi inlåsta innanför hög mur och grindar. Det tedde sig inte bättre än att vi fick hoppa över. Vi gick en runda genom staden byn. Gullig och säkert helt underbar sommartid med caféer och restauranger.
Veere i skymning
 
I en park så hittade Kapten en frusen tjej som han försökte värma lite.
Ooops!
 
Och barnen i byn satt alldeles ensamma ute…
Inte ens mössa o jacka fast det var kallt..
 
Tillbaka på båten så blev det en enkel middag och lite svensk tv som vi lyckades få in via mobilerna. Värmen ombord var inte direkt generös men absolut okej. Så när vi kröp ner i sängarna så var vi faktiskt lite mer påklädda. Speciellt Kapten. Första gången han sover med raggsockor detta sekel. Men oj så gott vi sov. Som två klubbade grisar tills klockan var tio på förmiddagen.
 
Efter lite te, bacon och ägg så kastade vi loss. Vi fick snart komma in i slussen och denna gång så var Helena den som såväl körde in, la till och tog oss ut. Slussen var väldigt liten och det strömmade rätt rejält runt båten när de fyllde på med vatten. När vi kom ut ur slussen så var området utanför fyllt av isflak så det blev lite isbrytning tills vi var ute på kanalen igen. Vi har ju tidigare nämnt vikten av att alla är duktiga på att hantera båten, så även när det är trångt och lite krångligare. Många båtar har bogpropeller som gör körandet till en barnlek. Men vår tunga dam till båt är till faktum rätt svårmanövrerad. Så nu kvittar det om det är utläggning, tilläggning, slussar eller broar. Nu kan all besättning hantera båten i alla lägen. Vi pratade om styrkan i att ha en bred kompetens ombord och vi var rörande överens att när vattnet blir varmare så ska vi börja träna på man över bord. Det är nog bland det värsta och svåraste som man kan råka ut för. Och en liten styrman som ska få upp en tung dyngsur kapten som kanske är nedkyld, är betydligt svårare än man kan föreställa sig. Men nu har ju Kapten badat klart, iallafall ofrivilligt.
 
Vår tur till Middelburg gick som en dans. Vi hade trevligt ombord och bara en tre-fyra distans att gå. När vi kom in i hamnen så möttes vi av mycket trevliga människor överallt. Vi kände oss överväldigade. Vi fick flytta till en ännu bättre plats, precis nedanför hamnkontoret. Där vi har starkare wi-fi och vatten på kajen. Framför oss ligger en otroligt vacker träskuta. Och döm om vår förvåning när det kommer ut en trevlig norrman och presenterar sig. Han har gjort precis som vi, långsamseglat sedan i början på sommaren. Gått hela stående mast-rutten och inte hunnit längre. Och inte har bråttom heller. Det slutade inte sämre än att han bjöd oss över på ett glas vin ombord på hans båt ikväll. Så efter middagen så tassar vi över och får för ovanlighetens skull umgås med någon på vårt modersmål (eller halvdålig norska). Vi har pratat med hamnvärden, och norrmannen och vi är de enda gästbåtarna just nu.
 
Vår tur för dagen…
 Lite fram och tillbaka innan vi la till bakom den norska träskutan Vaare
 
Vi rapporterar mer om denna trevliga stad i morgon. När vi sett mer av Middelburg.
 
Trevlig kväll och Skepp o Hoj!
 

Veere

projektsunshineLämna en kommentar
Vi har just kommit fram till Veere. Vi ligger precis innan den Slussen som stänger på måndag för reparationer. Vi ligger ensamma i hamnen, ingen ström, inget wi-fi ( lägger upp inlägget över mobilen). Ingenting med andra ord. Lugn o ro. Vi har startat dieselkaminen för att få lite go värme ombord. 
 
Resan har gått fint, lite kallare än utlovat. Men två sälar, vackra fåglar, en sluss o tre broar har förgyllt dagen. 
 
Wilma sköter sig ypperligt. Är hon inte kung i baren så är hon iallafall drottning i hamnen. 😃
 
Nu ska vi gå en sväng på stan o kolla detta ställe. Vad är det? Va e’ re’? De e’ Veere. Hö hö hö. 
 
Allt gott. Over and Out!