Det är åtta år sedan jag senast var hemma i Sverige en december månad. Därför hade jag nästan glömt hur det låter när man tar sig fram på snöiga gator; knarret som uppstår varje gång skosulan trycks mot det frusna underlaget. I ett vintrigt Halmstad har jag låtit cykeln stå. Istället drar jag en shoppingvagn med hjul efter mig. I den ligger ingredienserna till den skånska kålsoppan som jag och sonen bestämt oss för att laga. Om vi nu skulle lyckas, vill säga. För även om vi kände till ingredienserna så var vi osäkra på hur Tjoppe brukade tillreda den. Vi befarade att han tagit kunskapen med sig i graven…
Läs mer »