Isbjörnstårtor och kärleksbubblor

Ombord på M/S Freya har jag mitt i ishavets kalla famn hittat äventyret jag aldrig kunnat drömma om. Här bakar jag isbjörnstårtor och möter Arktis vilda själar. Inte sällan blir dagarna på dessa breddgrader lika oväntade som smakrika…

För det är så mycket som inte går att förutse när man vistas på en plats som Arktis. Det är lite av charmen att planerna plötsligt kan ändras. Som härom kvällen då vi kommit överens om att senarelägga middagen för att gruppen skulle få extra tid att vara ute i zodiakerna. Väl tillbaka och just som alla slagit sig ner till bords och vi ska börja servera, så ropar någon; VAL PÅ BABORD SIDA! Som genom ett trollslag kastar sig alla upp och rusar ut ur mässen för att få en glimt av vår oväntade besökare.

Yaroslava hämtar mig när jag är klar med bestyren i byssan…

Det händer att även jag får möjlighet att följa med ut i zodiaken och kliva i land för att skåda naturen och djuren på närmare håll. Jag vurmar lite extra för valrossarna. När de ligger så där lojt i grupp på land och klappar sig förnöjt på magen ser det så skönt ut. De är otympliga på land men desto kvickare i vattnet. Och det är i havet det händer; när det är dags för parning försöker hanarna locka till sig honorna genom att blåsa bubblor och ge ifrån sig höga läten (visst låter det coolt). Inte utan tävlan från andra hanar, så det krävs imponerande uppvisningar i vattnet också. Har han väl vunnit kärlekslotteriet, är han faktiskt försedd med ett baculum, ett penisben som kan bli upp till 60 centimeter långt. Snacka om klubba! Nej, valrossen har inte ständig erektion – det är en myt. Men benet är ett gott stöd. Varför jag berättar om detta vet jag inte riktigt, men lite udda fakta tenderar att roa och fastna i minnet. Så nu kommer inte bara jag att minnas denna lilla specifika detalj, utan även du.

Skön stil du har som kan blåsa bubblor, herr Valross…
Jag framför en hög valrossar…

Ett annat djur här är Svalbardsrenen. Den heter så för att den bara finns på Svalbard – och det är världens minsta ren. Till skillnad från renar på fastlandet har dessa få naturliga fiender (isbjörnen jagar dem sällan) vilket gör dem orädda och nyfikna. När jag senast följde med i zodiaken och klev i land, dök en mindre grupp renar upp på andra sidan om rännilen där vi befann oss. Så får de syn på vår lilla grupp och med huvudena höga och blicken riktad mot oss, börjar de vada i vår riktning. För att inte skrämma dem sätter jag mig på huk. Men vid något tillfälle tyckte de att de hade kommit tillräckligt nära och stannade upp (eller så tappade de intresset när de såg att det bara var en mässman som satt där på ett stycke drivved). Hur som helst ser de för roliga ut med sina korta, knubbiga ben.

Söta renar på väg att vada över till mig… (men de ångrade sig när de upptäckte att jag inte var så intressant utan bara en mässman…)

En intressant egenskap som Svalbardsrenen har, är att de förutom att klara temperaturer ner till -40 grader även är anpassade så de kan minska sin ämnesomsättning (för att spara energi). Något som behövs eftersom tillgången på vegetation är begränsad och ibland svår att komma åt. De går alltså in i en slags vinterdvala medan de fortfarande är aktiva.

Det växer inte hejdlöst mycket här i Arktis…
Men nått litet finner man, som här…

Förutom djurlivet studerar jag desto mer insidan av degbunken. Jag skapar degar i rasande takt som blir till bakverk. När en av våra gäster häromsistens fyllde år överraskade jag med en vit prinsesstårta, formad som en isbjörn. Det är en ynnest att få vara kreativ utan att behöva baka hundratals likadana bakverk (jag skulle nog inte vilja vara den sortens bagare). Det jag ägnar mig åt här, är mer som att baka för en stor familj. Vilket mina gäster och besättningen på sätt och vis är – att bo så tätt inpå varandra och spendera så mycket tid tillsammans gör att vänskapsband knyts snabbt.

En isbjörn av marsipan… (aldrig hade jag väl trott för två år sedan att jag idag skulle baka i Arktis…)
Till min hjälp har jag Alice, tio år… (nä, det hör inte till vanligheterna att vi har barn ombord…men det händer). Thank you Alice, it was so great to make the cake together!
Hjälp, stackars isbjörnen blir skuren i bitar och uppäten…

Hur underbart allt än är med denna intensiva tillvaro på ett av universums vackraste platser så behöver jag trots allt finna andrum för att hämta ny energi. Så hur finner jag det när mina arbetstimmar är många utan några lediga dagar ombord (att vara sjöman skiljer sig från livet på land). Framför allt är det i min hytt jag finner vilan, jag har valt att kalla mitt lilla kryp-in för Mässebo. Den är hemtrevlig (vilket är viktigt eftersom jag tillbringar så pass många dagar per år till sjöss). Hytten är nyligen ombyggd efter mina önskemål – underkojen är borttagen och sängen upphöjd för att ge plats åt en myshörna med skön fåtölj, fotpall och ett litet bord där jag kan sitta och skriva och fika i lugn och ro.

En annan sak jag gärna gör är att i de stunder när bastun står tom, att jag då tar en dusch och efteråt sätter mig i värmen. Ensam med mina tankar och då finner jag snabbt ro.

Här bor jag!!! (faktum är att jag vistas fler dagar ombord på Freya än jag är i Halmstad)

Nu har jag gjort halva min ”turn”. Tänkte fira det med en halv kopp kaffe och en halv smörgås eller nåt. Idén är inte min, utan Meerituulis – ni vet hon med Sisu. Kanske att jag kan bjuda in henne i min lilla lya på den andra halvan kaffe…

// Coddi.

Fler bilder…

Exempel på det jag bakar ombord…

Min vardag… (Gruppbilden är tagen av Yaroslava, djurbilderna har Sherri Schooler tagit)

Drivved i mängder trots att det inte växer träd här… (drivveden som flutit i land här kommer från Sibirien)

Enormt vackert (och hemma har ni sommar!)

Trillar man över kanten när man kommer till horisonten?
På detta isflak har någon traskat runt…
Det må vara kallt (om än bedövande vackert ute) men inne i Freya är det gemytligt, varmt och gott fikabröd… (flera av våra gäster återkommer år efter år…)

Tjingeling!

5 reaktioner på ”Isbjörnstårtor och kärleksbubblor

  1. Oj vilka bilder! Och vilka bakverk, ser magiskt ut. Tror du har ett jobb som man funderar på ibland. Mycket trevligt och att man blir uppskattad. Tror det funkar Jättebra när man är ute på jobb och inte ständigt är iväg. Blir lite Avis fast jag kan ana lite stress mellan raderna. Tror du har ett jättekul jobb ihop med den lite större familjen 😀 Ser fram emot nästa rapport

    Gilla

  2. Jag läser alla dina inlägg med nöje. Fantastiska bilder och vilka bakverk.
    Det här kommer att vara enperiod i ditt liv som du du bär med dig med tillfredsställelse.
    Din vän med sisu, hon har ett väldigt passande namn ”Havsvind”.

    Allt gott önskar Sture&Pia

    Gilla

  3. Vilken fantastisk natur!!

    Du kan ta jobb som konditor mär du går iland!👏🤗

    Kram Birgitta

    Gilla

Lämna ett svar till Anna i Portugal Avbryt svar