Med hårda vindar som idogt susar över ankarviken och som hindrar oss från att ta oss i land (eftersom en god sjöman stannar ombord och håller koll så inte ankaret släpper) så kände jag plötsligt hur rastlösheten började slå rot. Vad hittar man på medan man väntar på att regnet ska upphöra och vinden mojna? Rätta svaret är såklart; GÖRA GLASS!

Jag hade nämligen för mig att jag sett en skvätt portugisisk brandy (Macieira) någonstans i Konstruktörens skafferi. Och russin och ägg likaså visste jag fanns, frågan var bara hur det var med vispgrädde? Men efter lite letande så fann jag allt jag behövde för att kunna tillverka en smarrig handvispad gräddglass med smak av romrussin (fast nu med en twist eftersom jag marinerade russinen i brandy istället). Vispa, vispa, vispa och vips så kunde jag ställa glasskrämen i frysen, dit jag med jämna mellanrum återkom för att röra om.

Det här med att göra glass ombord på segelbåt är ingen ny företeelse, jag brukade göra egen glass ombord på Wilma. Vilket var uppskattat att kunna bjuda på om någon seglarvän kom förbi (för de flesta seglar runt utan frys ombord). Denna som jag nu gjort smaskar vi nog i oss själva, jag och Konstruktören.

Med det sagt så tänker jag ett ett äventyr inte alltid behöver bestå i att göra extravaganta saker, även om jag tenderar baka bullar uppe i Arktis eller som nu tillverka glass i Portugal. Ett äventyr kan faktiskt lika gärna handla om något oväntat man hittar på hemma. Lite nyfiket funderar jag därför på vad folket hemma i norr hittar på såhär dagarna före lön i ett mörkt och kallt januari? Så, vad gör ni?????

// Coddi

Tjingeling!